GOING UNDER GROUND 石原聡の一日一善 GOING UNDER GROUND 石原聡の一日一善 GOING UNDER GROUND 石原聡の一日一善
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『稲川くん』

2011.4.27 Release
PCCA-03350
価格:¥2,800(税込)

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2月27日  スタカレー
ここ最近かなり飲み過ぎ・・・次の日どうなるか分かっちゃいるけどやめられない(ーー;)ホアグラになる前にある程度控えないとな。でも楽しいんだよな〜(笑)

 さて今回も新作料理(笑) 最近このブログ、料理ブログになってきてないかな?まあいっか!!これは、俺たちの地元桶川の中華料理屋「娘娘」のスタカレーって言う料理をまねて作ってみたんだけどなかなか上手くはいかないもんだね・・・ちなみにスタカレーっていうのを説明しておくと簡単に言うとちょい辛めのニラとひき肉のあんかけっていったとこかな。
 
 これがかなり旨くていつでも食いたいんだけど、なかなか桶川に帰る事も無いから自分で作ったのだが、似せるって事を除いて単体の食べ物として考えればなかなか旨かったんだよね。でも、あのスタカレーの味には到底追いつかなかったよ・・・ これから何回も改良しつつあの味に近づけるように頑張るぞい!!!
 こんな事書いていたらスタカレー食いたくなってきた(笑)
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by goingblog | 2006-02-27 13:33
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